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柠檬酸镁

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1000
产品编号
所属分类
食品添加剂
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-
+
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1
产品描述
参数

  柠檬酸镁

  分子式:(C6H5O7)2Mg3

  CAS NO。:3344-18-1

  无水柠檬酸镁规格

项目

规格

外观

无色结晶或白色结晶粉末

15.0-16.5%

氯化物

0.05% max

重金属

10ppm max

硫酸盐

0.2% max

干燥失重

3.5%

草酸盐

280ppm max

0.2% min

 一水柠檬酸镁规格

项目

规格

外观

无色结晶或白色结晶粉末

14.5-16.5%

氯化物

0.05% max

重金属

50ppm max

硫酸盐

0.2% max

干燥失重

29%

3ppm max

1.0% min

PH

5.0-9.0

 

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